Причины увядания срезанных цветов

Цветки, в отличие от плодов, овощей и семян, не имеют периода покоя, поэтому их трудно сохранить длительное время. Также известно, что цветки или цветочные побеги после срезки оказываются в стрессовом состоянии. В цветочных растениях, лишенных корня — источника физиологически активных веществ, основные процессы обмена продолжаются, но растения уже не в состоянии вырабатывать такие жизненно важные для них продукты, как гормоны, поэтому цветы сохраняют декоративность только за счет внутренних запасов воды и питательных элементов. К причинам увядания некоторых срезанных растений относятся уменьшение содержания сахаров в их тканях и нестабильность дыхания.

Одной из основных причин быстрого увядания срезанных цветов является закупорка сосудов пузырьками воздуха, которая происходит в месте самого среза. В связи с этим у многих растений подача воды в ткани цветка нарушается и через некоторое время наступает обезвоживание тканей, нарушение всех жизненных процессов, распад белка и в результате — полная гибель цветка. Поэтому становится ясно, что нарушение водного обмена и отсутствие пополнения водой извне влекут за собой увядание срезанного растения.

Нужно отметить, что вода, в которую ставят срезанные цветы, не содержит нужных компонентов, характерных для клеточного сока растений, служащего питательным раствором и приносящим клеткам необходимые минеральные соли и физиологически активные вещества. Также в воде нередко присутствуют вредные соединения, а из-за большого количества находящегося в ней растворенного кислорода она является благоприятной средой для размножения бактерий, простейших организмов, во¬дорослей.

В результате жизнедеятельности растений выделяется газ этилен, а поглощение его цветами вызывает их преждевременное старение и увядание. К причинам преждевременного увядания цветов относятся несовместимость некоторых из них, поэтому не рекомендуется ставить цветы разных видов в один сосуд; повышенная температура помещения, прямые солнечные лучи, сквозняк. Неблагоприятно воздействует на цветы биополе человека, поэтому в доме, где мир и покой, цветы стоят гораздо дольше, чем там, где преобладают отрицательные эмоции и соответствующее этому состоянию биополе.

К примеру, розы и гвоздики не переносят шума и они быстро завянут, если их поставить рядом с телевизором. Эти цветы чувствительны даже к таким незначительным сотрясениям, как звуковые волны.